Klassisk norsk vaffeloppskrift


Klassisk norsk vaffeloppskrift
Her er en god oppskrift på tradisjonelle norske vafler
Ingredienser
- 4 stk egg
- 150 g sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 125 g smeltet smør
- 500 ml melk
- 400 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 klype salt
FREMGANGSMÅTE
- Pisk egg og sukker lett og luftig.
- Tilsett vaniljesukker, smeltet smør (avkjølt) og halvparten av melken.
- Bland hvetemel, bakepulver og salt i en egen bolle, og sikt det deretter ned i røren.
- Rør godt sammen og tilsett resten av melken til en jevn, klumpfri røre.
- La røren hvile i ca. 30 minutter.
- Stek vaflene i et godt oppvarmet vaffeljern til de er gyllenbrune.
- Server med rømme, syltetøy, brunost eller det tilbehøret du liker best.
Please follow and like us:
Denne gleder jeg meg til, aldri smakt før 😀
bæææææææææææsj