Studentens eggerøre med urter


Studentens eggerøre med urter
Eggerøre kan variere i det uendelige. Denne oppskriften er med urter, og du kan bruke de urtene du ønsker eller har tilgjengelig
Ingredienser
- 2,5 stk egg
- 0,5 ss melk
- 0,25 ts salt
- 0,06 ts kvernet pepper
- 0,5 ss grovhakket frisk basilikum
- 0,25 ss finhakket frisk gressløk
- 0,25 stk liten vårløk
- 0,25 ss finhakket frisk kjørvel
FREMGANGSMÅTE
- Visp sammen eggene med melk, salt og pepper
- Hakk urter og vårløk. Smelt smør i en panne og stek eggerøren på middels varme, like før den er ferdig har du oppi alle urter og vårløk og vender det inn.Server gjerne med grovt brød.
Please follow and like us:
Herlig!!